あと一品♪こんにゃくの甘辛炒め煮
ＹＲＫＲ @cook_40039101
母が昔からよく作っていた料理です。
あと一品、という時によく作ります。
お弁当のスペース埋めにも・・・。
このレシピの生い立ち
母がよく作ってました。
あと、一品という時に便利なメニューです。
あと一品♪こんにゃくの甘辛炒め煮
母が昔からよく作っていた料理です。
あと一品、という時によく作ります。
お弁当のスペース埋めにも・・・。
このレシピの生い立ち
母がよく作ってました。
あと、一品という時に便利なメニューです。
作り方
- 1
こんにゃくはさっと湯を通す。適当に一口大に切る。(今回はひねり）
ピーマン・ちくわも一口大に切る。(乱切りでＯＫ） - 2
鍋にごま油(大さじ1)を入れ、1の材料を炒める。
- 3
火が通ったら、しょうゆ・みりん・砂糖を入れ、七味唐辛子を好みの量、入れる。
コツ・ポイント
大人向けには、ピーマンをしし唐辛子にしてもＯＫ。
最後に白ゴマをふりかけても。。。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17717332
