鶏肉とこんにゃくの甘辛炒め煮

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材料

  1. 鶏もも肉 200g
  2. こんにゃく 100g
  3. 七味唐辛子 少々
  4. 砂糖 大さじ3
  5. 醤油 大さじ3
  6. 酒 大さじ3
  7. みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏もも肉は食べやすい大きさに切ります
    こんにゃくも食べやすい大きさに

  2. 2

    フライパンで鶏もも肉を炒め焦げ目がついたら、こんにゃくも入れて

  3. 3

    全ての調味料を入れ煮詰めながら炒めて最後に七味唐辛子を加えて完成です

コツ・ポイント

こんにゃくは下茹で済みのを使うと簡単です
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