バナナケーキ
キッチンＴＯＭＯ @cook_40053854
家族みんな大好きな我が家の定番おやつ。
差し入れやちょっとしたプレゼントにも喜ばれます。
このレシピの生い立ち
子どもが小さかった頃から作り続けてる我が家の定番おやつです。
バナナケーキ
家族みんな大好きな我が家の定番おやつ。
差し入れやちょっとしたプレゼントにも喜ばれます。
このレシピの生い立ち
子どもが小さかった頃から作り続けてる我が家の定番おやつです。
作り方
- 1
（準備①）
バターを室温に戻す。オーブンは170度に予熱。 -
- 2
（準備②）
バナナをフォークでつぶす。
天板にカップを並べる。 -
- 3
バターに砂糖を加え、ハンドミキサーでクリーム状にする。
-
- 4
たまごを少しずつ加え、さらに混ぜる。
-
- 5
さらにつぶしたバナナを加え、よく混ぜる。
-
- 6
＊の粉をふるいながら加え、ゴムべらでさっくりと混ぜる。
-
- 7
手際よく生地を型に流し、170度のオーブンで40分焼く。
-
- 8
出来上がり(*^^*)
-
- 9
ラッピングも楽しいです。
-
コツ・ポイント
粉を加えてからは、できるだけ早く型に流し込むと、ふくらみがよいです。
バナナはしっかり熟したものがおすすめです。
16ｃｍ×８ｃｍくらいのパウンド型3個分にもなります。自宅で食べて、贈り物にもできる分量です。
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