✿ふわふわ♥簡単✿鶏とひじきの照り焼き✿

cocoりえ
cocoりえ @cook_40034977

お弁当に ヾ(´▽｀*)ゝふわふわで美味しいです♥
このレシピの生い立ち
ひじきを戻しすぎてしまい。。。作りました♫♬

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材料

２人分
  1. 鶏ひきにく ２００ｇ
  2. ひじき お好みの量で
  3. 人参 大１/４本
  4. 舞茸 １株
  5. 昆布茶 小さじ１
  6. 片栗粉 大さじ１
  7. 卵 １こ
  8. ✿しょう油：みりん １：１
  9. サラダ油 少々

作り方

  1. 1

    ひじきは水で戻し、人参は千切りにする。舞茸はみじん切り。

  2. 2

    ①、鶏ひきにく、昆布茶、片栗粉を合わせ丸める。

  3. 3

    サラダ油で②を焼き、✿を入れ照りをつけます。

コツ・ポイント

具は何でもよいかと思います。
今回舞茸を入れました。
おからも少し入れました。ふっくら美味しいです。
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11歳の娘(6年生)のﾏﾏです。Instagram↓https://instagram.com/nico__rainbow_?igshid=1a0ikwmk8dbhc2006年～ｸｯｸ始めました。皆様のﾚｼﾋﾟに刺激を受けながらのんびり更新中です。東京に住んでいます♪※2014.9.21ｶﾃｺﾞﾘをわけました。
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