作り方
- 1
玉ねぎ・まいたけをみじん切りにする。卵は溶いておく。★を混ぜ合わせておく。
- 2
ボウルに、とりひき肉・玉ねぎ・まいたけ・片栗粉・とりガラスープ顆粒・塩コショウを入れ、粘りけがでるまでよく練り混ぜる。
- 3
小判型に成型し、フライパンに油をひき焼く。
- 4
中まで火が通ったら、タレの★を回し入れ、よく絡めてできあがり！
コツ・ポイント
焼くときは、すぐひっくり返すと形が崩れるので気をつけてくださいね。
お好みで、七味をかけて食べてもおいしいです！
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さっとできてボリューム満点☆てりてりで甘いたれがおいしいです。冷めてもおいしいので、ちっちゃく作ってお弁当にもどうぞ☆
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