腹減った！の声からすぐできる焼きうどん☆
てぃーこ @cook_40074743
うどん麺さえあれば！残り物のお肉、野菜たちでささっとできる！＆お米炊いてなくてもOK!な料理です。
忙しい日にお勧めです。
このレシピの生い立ち
食べ盛りの夫が「腹減った～」と言われてささっとあるもので作ったものです。出来上がるのに２０分かかってないです。
麺さえあれば、残ったお肉、野菜たちで、頭を使わず作れるのでお勧めできます。
腹減った！の声からすぐできる焼きうどん☆
うどん麺さえあれば！残り物のお肉、野菜たちでささっとできる！＆お米炊いてなくてもOK!な料理です。
忙しい日にお勧めです。
このレシピの生い立ち
食べ盛りの夫が「腹減った～」と言われてささっとあるもので作ったものです。出来上がるのに２０分かかってないです。
麺さえあれば、残ったお肉、野菜たちで、頭を使わず作れるのでお勧めできます。
作り方
- 1
豚バラ肉、ねぎ、しいたけを食べやすい大きさに切る。
うどんはゆでて水を切っておく。 - 2
野菜炒めの要領で材料を炒め、塩で味をつける。
- 3
うどんをフライパンにいれ、さらに炒め、かつおだしを入れ、最後にしょうゆを回しいれる。
出来上がり！
お好みで一味唐辛子を振りかける。
コツ・ポイント
コツってあまりないけれど、うどん麺を湯がきすぎないこと！
しょうゆを入れすぎないこと。です。
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