☆洋梨のコンポート☆

まさこinNY
まさこinNY @cook_40034299

テレビで見つけたレシピを甘さ控えめに改良して作りました。
このレシピの生い立ち
洋梨を初めて購入しました。
テレビで見たレシピを元に(というかメモを取らなかったので・・・)分量を適当に作りました。おいしかったです。

☆洋梨のコンポート☆

テレビで見つけたレシピを甘さ控えめに改良して作りました。
このレシピの生い立ち
洋梨を初めて購入しました。
テレビで見たレシピを元に(というかメモを取らなかったので・・・)分量を適当に作りました。おいしかったです。

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材料

4人分
  1. 洋梨 2個
  2. りんごジュース 1カップ
  3. ブラウンシュガー 大さじ2
  4. バター 大さじ1
  5. バニラアイスクリーム 好み

作り方

  1. 1

    洋梨は皮を剥き、縦半分に切ります。
    芯を取り除きます。

  2. 2

    鍋にりんごジュースと砂糖を溶かし、バターを入れます。

  3. 3

    オーブン更に洋梨をひき、上から2をかけます。
    180度のオーブンで30分ほど焼けば出来上がり♪
    アイスクリームを添えて。

コツ・ポイント

焼き途中ソースを洋梨の上にかけてあげるといいと思います。

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NY生活を終え、先日日本に帰国しました^^大好きなお料理を相変わらずMy wayで楽しんでいます。引き続きこちらのブログでのんびりな生活をつづっています♪http://ameblo.jp/nyguide/
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