キャベツとニラを粗みじん切りにする。

豚挽肉に☆の調味料を全て入れて粘り気が出るまでよく混ぜ練る。

キャベツとニラを投入！

フライパンにサラダ油を適量しいて火を点火。
きれいに並べる。

小麦粉を溶かした水を全体に入れて蓋をして中火で５分焼く。

５分後蓋を開けて水分を飛ばしたら鍋肌からごま油を少しかけ入れる。