ﾒﾄﾚで★舞茸のガーリックレンジカレー
メトレフランセ @cook_40053256
カレーを簡単に時短でヘルシーに作ります。鶏肉が柔らかくて、とっても美味しい。炒め油は使用しませんよ！！
このレシピの生い立ち
ヘルシーカレーを作りたくて考案しました。鶏肉とキノコでカロリーを抑えていますが、にんにくをもみ込むので、元気のでる味になっています♪
ﾒﾄﾚで★舞茸のガーリックレンジカレー
カレーを簡単に時短でヘルシーに作ります。鶏肉が柔らかくて、とっても美味しい。炒め油は使用しませんよ！！
このレシピの生い立ち
ヘルシーカレーを作りたくて考案しました。鶏肉とキノコでカロリーを抑えていますが、にんにくをもみ込むので、元気のでる味になっています♪
作り方
- 1
鶏肉に、にんにく、塩コショウをもみこむ。
- 2
ラウンドスチーマー LLサイズに、かぼちゃ、1、舞茸の順に重ね、分量外の水(大2)を入れる。
-
- 3
蓋をして、電子レンジ600w5分加熱する。
- 4
全体に調味料を回しかけ、再度蓋をして、電子レンジ600w5分加熱する。
-
- 5
ルーを溶かすように混ぜ、電子レンジ600w5分加熱する。※蓋はしない。
- 6
上下を大きく混ぜて完成。
-
- 7
1で、鶏肉を袋に入れれば、手もよごしません。
-
コツ・ポイント
味がしっかり馴染みますので、にんにくがお好きな方は1で、そのまま5分おいて下さい。
加熱時間は、お使いのレンジに合わせて調整してください。
メトレ フランセ公式HP：http://maitre-francais.com/
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