さっぱり時短！簡単ヘルシー！トマトカレー
クックXTO5S8☆ @cook_40287137
超簡単！時短で、カレールーもひとかけだけ！ヘルシーなカレーです＾＾
このレシピの生い立ち
カレールーは結構カロリーがあると聞いたので、ひとかけだけで作りたいなぁと。あとは時短ですね！！
さっぱり時短！簡単ヘルシー！トマトカレー
超簡単！時短で、カレールーもひとかけだけ！ヘルシーなカレーです＾＾
このレシピの生い立ち
カレールーは結構カロリーがあると聞いたので、ひとかけだけで作りたいなぁと。あとは時短ですね！！
作り方
- 1
トマトはさいの目切り、玉ねぎは粗みじん切りにする。トマトの皮はお好みで向いてください。私はその時の気分です笑（注1）
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- 2
【中火】フライパンにサラダ油をしき（分量外）、玉ねぎを炒める。
-
- 3
【中火】玉ねぎの色が透き通ってきたら、豚ひき肉投入、塩コショウひと振りしたら、炒めます。
-
- 4
【中火】豚ひき肉に火が通ったら、トマトを入れ、フライ返しなとで1分ぐらいテキトーにぐちゃぐちゃにしながら炒めまーす。
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- 5
【中火】◎を投入！フライ返しなどで混ぜ、ルーが全体で混ざったら、そこから3〜5分煮立たせて放置します。（注2）
-
- 6
完成！！
下処理のトマトの皮剥きをしても、だいたい15分あれば終わりまーす！ -
コツ・ポイント
注1:トマトの皮剥きは、大きめのフォークでトマトを刺して、直火の少し上で放置するとパチッていう音がするので、そうすると皮がツルっと向けます＾＾
注2:カレールーは、ひとかけを4等分しておくと溶けやすいです＾＾
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