青菜の中華風辛子和え
しじみごはん @cook_40069258
辛子和えを中華の出汁で簡単に♪…何となく中華風？
このレシピの生い立ち
中華の出汁が残っているので、畑で摘んだベビー青菜(小松菜、法蓮草、菜の花もありました！)と和えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
青菜を茹でてざるにあげ、水気を絞って食べやすい長さに切る。
- 2
調味料をよく混ぜ合わせ、①の青菜と和えて出来上がり♪
コツ・ポイント
甘さ控えめです。
お好みで辛子、胡椒の量を調節してください。
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