レンジでチンするだけ！乾燥バジル
いにゅぽん @cook_40049241
★2010.8.17★4度目の話題入り感謝です！
電子レンジでチンするだけの簡単☆乾燥バジル
このレシピの生い立ち
フレッシュバジルが余ってしまった時に。同様に、パセリが大量にある時も全く同じ作り方で、乾燥パセリができます。冷凍庫に常備しておけば、スープやサラダにかけたり、肉料理や、魚のソテーにふってみたり、様々な使い方ができます。たった一振りで、ごちそうになった気分！
レンジでチンするだけ！乾燥バジル
★2010.8.17★4度目の話題入り感謝です！
電子レンジでチンするだけの簡単☆乾燥バジル
このレシピの生い立ち
フレッシュバジルが余ってしまった時に。同様に、パセリが大量にある時も全く同じ作り方で、乾燥パセリができます。冷凍庫に常備しておけば、スープやサラダにかけたり、肉料理や、魚のソテーにふってみたり、様々な使い方ができます。たった一振りで、ごちそうになった気分！
作り方
- 1
フレッシュバジルを洗い、水をよく切って、キッチンペーパーを敷いた皿にのせ、パリパリになるまで電子レンジにかける。
-
- 2
手で細かくくずす。
タッパーなどにいれ、冷凍保存。 -
- 3
コツ・ポイント
量により、電子レンジにかける時間を調節します。３分くらいかけて出してみて、乾燥具合を確かめながら、また電子レンジにかけて・・・という具合に！
燃えないように注意してください。
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2010.8.20～皆さんのお陰で「話題入り」する事が出来ました！ありがとうございます✿レンジでチン♪の簡単メニューです
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