ごてあらポーとじゃがいもの重ね焼き
koikeda @cook_40073636
パリパリごてあらポーとほっくりじゃがいもを重ねてこんがり焼きました。
美味しくまとまってます。
このレシピの生い立ち
休日の朝ごはんに作りました。
パンと一緒に食べて幸せな気分になりました。
ごてあらポーとじゃがいもの重ね焼き
パリパリごてあらポーとほっくりじゃがいもを重ねてこんがり焼きました。
美味しくまとまってます。
このレシピの生い立ち
休日の朝ごはんに作りました。
パンと一緒に食べて幸せな気分になりました。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮をむき、薄切りにし、塩をし5分程置いて水分を出します。
水分を絞っておきます。 -
- 2
ごてあらポーを斜めに5㎜幅に切ります。
耐熱容器の内側にバターを塗ります。 - 3
耐熱容器にじゃがいもの半量を敷き詰め、その上にごてあらポーを並べ、残りのじゃがいもをのせ、バジルを散らします。
-
- 4
卵を溶きほぐしＡの材料を混ぜ合わせ、３に流し入れ、溶けるチーズを散らします。
- 5
予熱していないオーブントースターで約18分焼きます。
（焦げそうな場合はアルミホイルをかけます） - 6
器に盛り、ケチャップを添えます。
-
コツ・ポイント
・一人用グラタン皿で焼く場合、13~15分焼きます。
・倍量で大きく作る場合21㎝程度の耐熱容器で作り、オーブン210℃で25~30分焼きます。
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