一人暮らしで卵が残ったとき簡単に作れる茶碗蒸しです。
このレシピの生い立ち
一人暮らしでもう一品欲しかったとき、卵があったので作りました。だしもみりんもなかったのでめんつゆで味付けたら、おいしかったです。水の割合を普通よりやや少なめにして一人で食べれるようにしました。