和食っていいですね~♪このレシピの生い立ち思いつき
味噌に酒を加え、煮溶かします。
プツプツと煮立ち出したら、水またはだしを加え、しょう油・砂糖を加える。
適度な大きさに切った鯖を入れ、中火で5~6分煮る。
あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。
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