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鯖の味噌煮
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鯖の味噌煮-レシピのメイン写真

鯖の味噌煮

ひできち
ひできち @cook_40020614

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材料

  • 鯖 適量
  • 味噌 適量
  • 酒 適量
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作り方

  1. 1

    味噌に酒を加え、煮溶かします。

    • 鯖の味噌煮作り方1写真
  2. 2

    プツプツと煮立ち出したら、水またはだしを加え、しょう油・砂糖を加える。

    • 鯖の味噌煮作り方2写真
  3. 3

    適度な大きさに切った鯖を入れ、中火で5~6分煮る。

    • 鯖の味噌煮作り方3写真
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ひできち
ひできち @cook_40020614
2007/09/04 04:38に公開
店長ひできちのブログHide's blog~徒然なる草子~もよろしく!http://hide-diary.at.webry.info/
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このレシピのキーワード

みそ煮 サバ 酒 味噌

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