じゃがいもピーマンのオイスターソース炒め
AkiraLIFE @cook_40061067
ご飯と相性抜群、子どもにも好評です。
かんたんなのでお弁当のおかずにも！
このレシピの生い立ち
たけのこのかわりにじゃがいもを入れたらこちらのほうが家族に好評でした
じゃがいもピーマンのオイスターソース炒め
ご飯と相性抜群、子どもにも好評です。
かんたんなのでお弁当のおかずにも！
このレシピの生い立ち
たけのこのかわりにじゃがいもを入れたらこちらのほうが家族に好評でした
作り方
- 1
[にんにく]みじん切り、[ピーマン][じゃがいも]は細切りにして[じゃがいも]は水にさらす。
- 2
フライパンに[ごま油]をいれ[にんにく]が香りがでるまで炒める。
- 3
[じゃがいも]の水気をしっかりきり、(2)にいれ透き通るぐらいまで炒める。
- 4
[ピーマン]も加え炒め、☆の調味料をいれ味を整える。
コツ・ポイント
●お好みでお肉やにんじん、きのこ類など炒めても♪
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