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まるでカツ丼?
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まるでカツ丼?-レシピのメイン写真

まるでカツ丼?

まりぃ♪
まりぃ♪ @cook_40054462

カツ丼??じゃなーい
このレシピの生い立ち
カツと厚揚げって似てない?
食べたらガッカリ(^_−)−☆なぁんて遊び心

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材料

2人分
  • ヒレカツ 4個
  • 厚揚げ 一個
  • 玉ねぎ 一個
  • 醤油 大2
  • みりん 大2
  • 酒 大1
  • 昆布出汁 大2
  • 水 50cc
  • たまご 1個
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作り方

  1. 1

    玉ねぎスライスして敷き、カツと厚揚げを切る

    • まるでカツ丼?作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎを敷き、厚揚げとカツを交互に並べる

    • まるでカツ丼?作り方2写真
  3. 3

    汁物を入れて煮る

  4. 4

    玉ねぎがしんなりしたら、溶き卵を流し入れる

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まりぃ♪
まりぃ♪ @cook_40054462
2015/02/28 11:52に公開
発酵食エキスパート 発酵食大学で麹の扱い方を学びすっかり麹料理の世界にはまってますお料理って・・・笑顔を運んでくれる♪食べてるときはみんな笑顔になれるでしょう(#^.^#)毎日ひらめき♪ときめき料理のレシピ達そんな、日ごろの発見のおすそ分け、お役にたてば何よりです(*^^)vケーキもお料理もシンプルに!さっと作れて 作りたくなる事が大前提〜自分で作って美味しい〜って食べちゃう幸せ者です#麹にはまりレシピ改良しています#菌活#醤油麹#塩麹#簡単メニュー #簡単に作ろう 
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このレシピのキーワード

丼 カツ 厚揚げ 卵 酒 コンブ 玉ねぎ

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