作り方
- 1
かぼちゃはたべやすい大きさに切る。
- 2
鍋に１を入れ、かぼちゃの半分くらいまで水を入れる。（鍋の大きさにもよるけど、カップに半分くらいかな～？）＊砂糖を入れ弱火～中火で蓋をして煮る。
- 3
かぼちゃがやわらかくなったらめんつゆを入れ、蓋を開けたまま煮詰めて出来上がり。
コツ・ポイント
ないな～。あ、汁を煮詰めるのでめんつゆの量に気をつけてください。最初に入れすぎちゃうとしょっぱいです。按配をみながら・・
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