混ぜるだけ♪たらこと舞茸のクリームパスタ

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GRIN+ @cook_40054886

パスタと舞茸を一緒に茹でて、ソースと混ぜるだけです。簡単にこってり美味しいパスタです。
このレシピの生い立ち
舞茸が好きなので。

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材料

一人分
  1. パスタ 100g
  2. たらこ 1本
  3. 舞茸 半分
  4. バター 10g
  5. マヨネーズ 小1
  6. 昆布 小1/2
  7. 生クリーム 50g
  8. 塩コショウ 少々
  9. 刻みネギ お好みで
  10. レモン お好みで
  11. ブラックペッパー お好みで

作り方

  1. 1

    パスタを茹で始める。

  2. 2

    たらこの皮を取り、バターとよく練る。

    マヨネーズ、昆布茶、生クリームを加えて混ぜる。

  3. 3

    パスタが茹で上がる1分くらい前に舞茸を加えて一緒に茹でる。

  4. 4

    茹で上がったパスタと舞茸をザルに上げて、②と和え、塩コショウで味を整える。

  5. 5

    お皿に盛って、刻みネギ、レモン汁、ブラックペッパーをお好みでかける。

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レシピ作者

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GRIN+ @cook_40054886
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はじめまして。宜しくお願いします(*¯︶¯*)三重県でアイシングクッキーとパンの販売をしています♡料理と器が大好きです^^インスタはアイシングクッキー中心になってます。是非覗いてください♪HP: http://s.ameblo.jp/grin2014インスタ: grin_eri
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