
大根サラダwithベーコンきのこソース
簡単です♪いつもとは一味違うホットサラダ。
このレシピの生い立ち
どこかのお店でずっと前食べた物の再現!
作り方
- 1
大根の皮をむき、細切りにする。
ベーコンを5ミリ幅に切り、きのこは食べやすくわけるか切る。 - 2
フライパンに油をひかずにベーコンを炒める。ベーコンに焼き色がついたらきのこ類とバターを加え炒める。
全体に火が通ったら醤油を加え味を調える。 - 3
1の大根の上に2を盛り、小口切りにしたねぎを上から散らし、マヨネーズをまわしかけて完成★
コツ・ポイント
ホットサラダです☆さっぱり大根&濃厚なきのこソースがうまぁ~
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