ネギの…マリネ?

Susie @cook_40035708
ネギが大量にあるときに作ります。甘くて美味い。
このレシピの生い立ち
どこかで読んだレシピを思い出しながら作りました。あちらのレシピでは関西の青ネギを使っていたような気がします…
ネギの…マリネ?
ネギが大量にあるときに作ります。甘くて美味い。
このレシピの生い立ち
どこかで読んだレシピを思い出しながら作りました。あちらのレシピでは関西の青ネギを使っていたような気がします…
作り方
- 1
ネギの白いところを5cmくらいに切って、ごま油(分量外)で炒める。
- 2
ボールにごま油、塩、にんにくを入れ、炒めたネギを加えて混ぜる。
- 3
コツ・ポイント
ネギは火が通るまで焦がさないように炒めてください。
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