キャベツとキュウリのさっぱり中華風サラダ

みおまま★
みおまま★ @cook_40055165

色んな野菜でアレンジ出来るさっぱり中華風サラダです!2018/11/05 祝話題入り!
このレシピの生い立ち
酸っぱいサラダが好きです(^-^)

キャベツとキュウリのさっぱり中華風サラダ

色んな野菜でアレンジ出来るさっぱり中華風サラダです!2018/11/05 祝話題入り!
このレシピの生い立ち
酸っぱいサラダが好きです(^-^)

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材料

2人分
  1. キャベツ 1/4個
  2. キュウリ 1本
  3. ★塩 小さじ1
  4. ☆酢 大さじ3
  5. ☆醤油 大さじ2
  6. ☆砂糖 小さじ1
  7. ごま 大さじ1
  8. ☆豆板醤(お好みで) 少々

作り方

  1. 1

    キュウリを薄く輪切りにします。

  2. 2

    キャベツを千切りにします。太めでオッケー!

  3. 3

    1と2をザルにいれて★の塩をまぶし揉み込みます。

  4. 4

    ボールに☆をいれて混ぜておきます(^-^)

  5. 5

    3がしんなりしたら水洗いして、しっかりと水を切ります!ボールにいれて☆の調味料と和えれば出来上がり(^-^)味見してお好みに調整してね!

  6. 6

    大根やレタス、もやしなんかでも美味しいです!好きな野菜でお試しください!ツナを入れたりカニカマを入れるとちょっと豪華に!笑

コツ・ポイント

切って混ぜるだけの簡単サラダです(^-^)

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おいしい料理をつくるのがストレス解消(*´∀`*)がんばって毎日おいしいごはんをつくるぞ☆
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