中華スープ
中華だしを使って簡単スープ♪野菜もたくさん食べられます。
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん食べたかったので。
作り方
- 1
白菜は太目の千切りにする。ほうれん草は軽く下ゆでしたあと、小さめに切る。
- 2
鍋に油を入れ、白菜を軽く炒める。油が回ったら水をいれ10分くらい煮る。
- 3
ほうれん草とコーン缶(えのきも)、酒、ウェイパーを加え更に5、6分煮る。最後に溶き卵を加えて出来上がり♪
コツ・ポイント
キャベツでもできます。
いつもはえのきも混ぜています。(今回は手元になく入れていません)
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17723664