お好みソース味の豚バーグ焼きそば弁当
radio1 @cook_40080861
カレー味焼きそばのオム焼きそばです。ハンバーグは焼きそばに付いていたお好みソースで味付けしました。
このレシピの生い立ち
野菜のカレー味焼きそばと豚バーグのお好みソース味でお弁当箱の中は二つの味の競演です。
お好みソース味の豚バーグ焼きそば弁当
カレー味焼きそばのオム焼きそばです。ハンバーグは焼きそばに付いていたお好みソースで味付けしました。
このレシピの生い立ち
野菜のカレー味焼きそばと豚バーグのお好みソース味でお弁当箱の中は二つの味の競演です。
作り方
- 1
薄焼き卵を作る。型で真ん中を♡にくりぬいておく。
- 2
焼きそばを焼く。
野菜をフライパンでよく炒め、焼きそばをレンジで1分温めてから加える。 - 3
豚バーグを作る。パン粉にお好みソースを混ぜておく。豚ひき肉に玉ねぎをよく練り混ぜ、パン粉を加えさらによく混ぜる。
- 4
お弁当サイズに小さく丸めた豚バーグをフライパンで蓋をして焼く。スナップエンドウは塩ゆでしておく。
- 5
お弁当箱に焼きそばを詰め、薄焼き卵をのせてくるみ、端に豚バーグとスナップエンドウを詰める。
コツ・ポイント
焼きそばはあらかじめ包丁で袋から出した状態で9分割に切っておくとお弁当の時に入れやすく、食べやすいです。
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