豚バラとネギの炒めもの
毛玉だらけ @cook_40055385
とっても簡単✨甘酒の独特の風味がくせになります。
お弁当に！ランチに！
このレシピの生い立ち
全て家にあるもので！
いつものおかずです( ´ ▽ ` )ﾉ
豚バラとネギの炒めもの
とっても簡単✨甘酒の独特の風味がくせになります。
お弁当に！ランチに！
このレシピの生い立ち
全て家にあるもので！
いつものおかずです( ´ ▽ ` )ﾉ
作り方
- 1
ネギを斜め切りにする。
豚バラも一口大に切る。 - 2
豚バラに粉末甘酒と味噌を加え、手でもみこむ。
- 3
フライパンにオリーブオイルを熱し、ネギを加える。
ネギに火が通ってきたら、豚肉を加える。 - 4
肉にところどころ焼き色が着いたら、酒を加え、炒める。
- 5
水分が飛んだら、弱火にし、塩胡椒して、できあがり！
コツ・ポイント
甘酒がない場合は、ハチミツや砂糖で代用できます。
にんにくを入れれば、おつまみにも♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17724171
