しば漬け＆大葉＆しらすのパスタ
おしす @nerumi_105828
味つけはコンソメ顆粒とコブ茶粉という洋と和の融合パスタ…（＾＾）
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった材料で作ってみたら家族に大好評（＾＾）
以来わが家の定番パスタになりましたっ。
しば漬け＆大葉＆しらすのパスタ
味つけはコンソメ顆粒とコブ茶粉という洋と和の融合パスタ…（＾＾）
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった材料で作ってみたら家族に大好評（＾＾）
以来わが家の定番パスタになりましたっ。
作り方
- 1
しば漬けは大きければ切る。大葉は千切り。パプリカは薄切り。パスタを茹でる。
- 2
マーガリン（またはバター）でしば漬けとパプリカをさっと炒め、茹でたパスタを加え、コンソメとコブ茶で味つけ。水分が足りないようならここでパスタの茹で汁を少し加えてください。味見をして醤油を足します。
- 3
しらすと大葉を加えて３０秒ほど炒めたら出来上がりです～♪
コツ・ポイント
マーガリンをたっぷり使うことです。
写真は太さ１．０ｍｍのカッペリーネを使っています。
細いパスタの方が合うと思います～（＾＾）
③でしらすを加えるので、②の段階では少し薄味でいいですよ。
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