レンジでチンするあさりの酒蒸し
ヤマダストアーAI @cook_40055409
旬のあさりはやはり酒蒸しが一番！！レンジでチンして、熱々をそのままテーブルへ♪(*´∇｀*)
このレシピの生い立ち
熱々をすぐ食べたい＆洗い物や手間が減らせて楽チンなレンチンレシピにしてみました(*´∇｀*)
レンジでチンするあさりの酒蒸し
旬のあさりはやはり酒蒸しが一番！！レンジでチンして、熱々をそのままテーブルへ♪(*´∇｀*)
このレシピの生い立ち
熱々をすぐ食べたい＆洗い物や手間が減らせて楽チンなレンチンレシピにしてみました(*´∇｀*)
作り方
- 1
あさりは、貝をこすりあわせてよく洗う
- 2
シリコンスチーマーまたは耐熱皿などにあさりをいれ、酒をまわしかけて蓋、またはふんわりラップをかける
- 3
レンジ500wで2分半～3分半くらいチンします
コツ・ポイント
あさりをボウルまたはざるに入れて、がらがらとよくかき回してからレンジでチンすると、遠心力で口を開けやすい気がするのは…わたしだけ？
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