
フードカッターでピーナッツチョコケーキ

おっちゅん @cook_40058388
ピーナッツバターとココアとコーヒー+ラム酒の組み合わせはイイ意味での予想外♪
今簡単に作れるしマイブームです。
フードカッターであっという間に生地が出来ます。洗い物が少ない作り方を追求しています。
このレシピの生い立ち
クッキーでないものをピーナッツバターの消費のため。
フードカッターでピーナッツチョコケーキ
ピーナッツバターとココアとコーヒー+ラム酒の組み合わせはイイ意味での予想外♪
今簡単に作れるしマイブームです。
フードカッターであっという間に生地が出来ます。洗い物が少ない作り方を追求しています。
このレシピの生い立ち
クッキーでないものをピーナッツバターの消費のため。
作り方
- 1
フードカッターに粉類を入れて、混ざるようにがーっとする。
混ざったらボールに移す。 - 2
空になったフードカッターにバター類と砂糖類(蓋で量って入れる(^_^;)と洗い物減ります)
入れて白くなめらかになるまでガーガーする。 - 3
板チョコと卵を1個づつ割り入れ分離しないようにガ~~~とふんわりなるまでやってもう一個入れてガ~~~っとする。
- 4
インスタントコーヒーをラム酒で溶いたものを3の生地に入れ均一になるようにガーっとする。
- 5
1の粉を4の生地に加え、ダマにならないよう、ガッガッガーと混ぜる。
- 6
型に生地を流し入れ、170度で20分焼いたら出来上がり。
コツ・ポイント
もさもさしやすいので、しっとりが好きな方は、コーヒー+ラム酒+砂糖のシロップを塗って、冷蔵庫で保存すると美味しいです。
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