簡単チョコレートケーキ
せきchan @cook_40085150
チョコレート１枚・卵１つで出来ちゃう簡単混ぜるだけのチョコレートケーキです。
このレシピの生い立ち
簡単な、チョコレートケーキが食べたくてちょこっとの材料でつくれる様に考えたレシピです。
しっとりしていて美味しかったです。
食べ過ぎ要注意です。☣
簡単チョコレートケーキ
チョコレート１枚・卵１つで出来ちゃう簡単混ぜるだけのチョコレートケーキです。
このレシピの生い立ち
簡単な、チョコレートケーキが食べたくてちょこっとの材料でつくれる様に考えたレシピです。
しっとりしていて美味しかったです。
食べ過ぎ要注意です。☣
作り方
- 1
下準備
型、に敷紙を敷いておきます。
★、は合わせてに３回ふるっておきます。 -
- 2
●は、あわせて湯銭にかけて溶かしておきます。
オーブンは、１８０度に余熱を入れます。 -
- 3
ボールに卵・全卵を入れて混ぜます。
-
- 4
砂糖を２・３回に分けて混ぜ合わせます。
-
- 5
白くもったりするまで混ぜます。
-
- 6
★のふるった粉と湯銭したチョコレートを交互に入れてさっくり混ぜます。
ラム種も加えます。 -
- 7
少し粉が残ってても大体混ざった所でストップ！
-
- 8
生地を、スポンジ型に流し、台に型を軽く打ち付け空気を抜きます。
１８０度に余熱したオーブンで３５分～４０分焼成します。 -
- 9
焼成時間、温度は各自調節してください。
- 10
出来あがり～
型から、はずしてケーキクーラの上で冷まします。 -
- 11
冷めたら、泣かない粉糖をかけます。
-
コツ・ポイント
粉と、チョコレートを混ぜる時、さっくり混ぜて下さい。練りながら混ぜてしまうとせっかくの卵の泡が消えちゃいケーキの膨らみが悪くなります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17976189
