桃のコンポートを使って♪
桃のコンポートが沢山！
さっぱりヨーグルトのムースの上にのせました
このレシピの生い立ち
桃のコンポート。。作りすぎたので。。
作り方
- 1
ヨーグルト、砂糖、生クリーム、レモン汁、コンポート汁をボウルにいれ、混ぜる
- 2
粉ゼラチンに水を大さじ２入れ、ふやかし、湯せんで溶かして①に加える。
- 3
型にいれて冷やし固めて、桃のコンポートをカットしたものをのせて出来上がり
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コツ・ポイント
カットしたコンポートは、生地に混ぜ込んで固めてもいいし、上にトッピングしても。
クラッカー＆溶かしバターを混ぜたものを型の下に敷いて、ヨーグルトムースをのせたら、もっと「ケーキ」らしく。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17725105
