もやしとキャベツのお好み焼き

mahiru★
mahiru★ @cook_40055264

お好み焼きが食べたい、でもヘルシーでいたいというときに。もやし主役の軽めのお好み焼き
このレシピの生い立ち
夜にどうしてもお好み焼きが食べたくなり。

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材料

2人分
  1. 豚肉 60g
  2. もやし 1袋
  3. キャベツ 2枚
  4. 溶き卵 1個
  5. 小麦粉 大さじ1強
  6. 片栗粉 大さじ1強
  7. ☆だしの素 小さじ1
  8. ☆塩胡椒 適量
  9. ☆あれば天かす 大さじ1
  10. お好み焼き焼きソース 適量
  11. マヨネーズ 適量
  12. 鰹節 適量

作り方

  1. 1

    ボウルに☆を入れて混ぜる

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、混ぜ合わせた☆をなんとなくお好み焼きの形にして、上に豚肉をのせ、蓋をし焼く。中火〜弱火

  3. 3

    (もやしがしんなりしてきたら、裏返して焼く

  4. 4

    器に盛り、お好み焼きソース、マヨネーズ、鰹節をのせて出来上がり

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