オーブンを１８０℃に予熱

リンゴを半分に切り８等分にスライスします。(トッピング用)

耐熱容器に②と※を入れてラップをかけ３分レンチン。出来たらスプーンでかき混ぜて更にレンチン。トッピング用リンゴ完成。

残り半分のリンゴは食感が残る位にカットしておきます。(私は１㎝角位にしました)

ボウルに卵 牛乳 溶かしたバターorマーガリン グラニュー糖or砂糖 ホットケーキミックスを入れ よく混ぜる。

④のリンゴを入れて さっくり混ぜる。

生地を型に入れ空気を抜いて上にトッピング用のリンゴを並べます。(そのままを並べてもいいしカットしてもOK)

１８０℃で３０分～４０分焼く。焼き具合はオーブンによって違いがあるので様子を見てください。竹串チェック&アルミホイルも！

焼き上がったら③で出来たシロップを上からかけます。(型に入ったままの生地に。)そのまま2～3分焼きます。

出来上がったら粗熱をとり 型から出して完成！そのままでも美味しいですがラップをして半日位 冷蔵庫で冷やすと美味♡