作り方
- 1
木綿豆腐はよく水をきり、６等分にします。
- 2
フライパン（たまご焼き用のを使うとたまごが流れていきません♪）にバターを熱し、豆腐を並べ塩・コショウをふり、焼きます。ひっくりかえしておなじように塩・コショウをふり、やきます。
-
- 3
両面軽く焼けたら、たまごを流します。たまごに火が通ったら（半熟でも○）、◎の、しょうゆ・あさつき・かつお節をかけて出来上がり(@~▽~@)ノ♪
-
コツ・ポイント
たまごが多目だと火が通りにくいので蓋をして焼くといいかも知れません(・∀・)
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