ひな祭りにも✾15分!レンジでちらし寿司
✱ゆっこ✱ @cook_40054422
電子レンジ活用で時短に✾朝からちらし寿司作っちゃいました
パッと手早く作れるレシピかも参考にして頂ければ嬉しいです♪
このレシピの生い立ち
とにかく手早く美味しく食べたくて♪
ひな祭りにも✾15分!レンジでちらし寿司
電子レンジ活用で時短に✾朝からちらし寿司作っちゃいました
パッと手早く作れるレシピかも参考にして頂ければ嬉しいです♪
このレシピの生い立ち
とにかく手早く美味しく食べたくて♪
アプリでひらく作り方
- 1
酢飯を用意しますボールに
酢大さじ3、砂糖大さじ3、塩小さじ1/2
を入れてからご飯をいれてまぜて、具の準備の間放置 - 2
乗せる野菜を用意
人参と蓮根を薄ーくスライス
耐熱容器にいれ水少々、醤油と酒少々をふってラップし600ｗ2分チン!! -
- 3
チンした人参は型抜きで花形にぬき
蓮根は1/2に - 4
炒り卵をつくります
溶き卵に砂糖小さじ1、市販の白だし少々いれ熱したフライパンに
ジュワっと流したら火を止め余熱で炒る -
- 5
まぐろをさいのめに切り分けます
- 6
お皿に1の酢飯を2等分し薄くひき鮭フレークやしらす等まんべんなく振りかけ
また酢飯を重ねる
わたしは鰹節です♪ -
- 7
酢飯の土台に炒り卵を敷きつめる
- 8
まぐろを散らす
- 9
市販のあじつけ椎茸と穴子をちらす
- 10
人参、蓮根、など野菜の
具を散らす - 11
最後にいくらをスプーンですくって置いてゆきます葉物をちらして
出来上がり♪
-
コツ・ポイント
乗せ具材はなるべく等間隔でおいてゆくと綺麗かも♪
つくれぽ
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