ホワイトチョコは手で砕くか、粗く刻む。卵は卵黄、卵白分ける。粉は合わせてふるう。

サラダ油に砂糖、卵黄を入れて混ぜる。水を大さじ１加えまた混ぜる。
小麦粉を加え粉っぽさがなくなるまで混ぜる。