ヘビロテ♪我が家のお好み焼き

‡нiмё‡ @cook_40069604
材料を多めにして、小さいお好み焼きを作り置きして、お弁当のおかずに使ったり、冷めても美味しい、我が家ではヘビーローテーションのお好み焼きです!( ̄ー ̄ )二ヤリッ♪
お好み焼きにうるさいだぁ~りんが「うまぁ~~!!」の一言(^O^)
このレシピの生い立ち
昔から行きつけの、大衆のお好み焼き屋さんのお好み焼きを絶賛する、だぁ~りん。
初めて食べた時、私もその美味しさに感動し、そこのおばちゃんへの対抗心から生まれたお好み焼きです。
おばちゃんの味とは、また違うけど、かなり美味しいお好み焼きです☆彡
ヘビロテ♪我が家のお好み焼き
材料を多めにして、小さいお好み焼きを作り置きして、お弁当のおかずに使ったり、冷めても美味しい、我が家ではヘビーローテーションのお好み焼きです!( ̄ー ̄ )二ヤリッ♪
お好み焼きにうるさいだぁ~りんが「うまぁ~~!!」の一言(^O^)
このレシピの生い立ち
昔から行きつけの、大衆のお好み焼き屋さんのお好み焼きを絶賛する、だぁ~りん。
初めて食べた時、私もその美味しさに感動し、そこのおばちゃんへの対抗心から生まれたお好み焼きです。
おばちゃんの味とは、また違うけど、かなり美味しいお好み焼きです☆彡
コツ・ポイント
キャベツは千切りの方が、歯ごたえがあって好きです。
具はお好みで色々と追加してください。
我が家では豚も混ぜ込んでしまうのが、定番でお子様でも食べやすいと思います。
出汁は、昆布と鰹節と煮干をミルサーで粉砕したものを作り置きしていますが、市販の出しのもとを使う場合は適度に量を調節してください。
ごま油は好きなので風味付けに入れました。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17726437