チョコレートを粗く砕きます。
おからをボウルに入れ、塊を潰してから、☆の他の材料と混ぜ合わせておきます。
オーブンを１80度に予熱しておきます。

別のボウルに卵、砂糖を入れて混ぜ合わせます。（泡立てなくてOK)

１のおからと粉類が入ったボウルに牛乳とサラダ油を入れて、ゴムベラなどでよく混ぜます。混ざったら、２のボウルに入れて混ぜ合わせ、チョコレートも加え全体に行き渡るように混ぜます。

型に生地を入れて180度で20分くらい焼きます。
竹串を刺したりして焼け具合を確かめてくださいね。