だしがいっぱい＊たまごやき
Tｅｎ @cook_40081350
食べたら口の中がだしでいっぱい＾＾！！なたまごやきです＊我が家の定番！お弁当のおかずでいつも大好評です☆
このレシピの生い立ち
だしたっぷりのおいしいたまごやきが作りたかったので、思い切ってたくさんだしを入れてみました＊＊
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに調味料をいれ、しっかりとく。
＊POINT＊さとうをしっかりとかす。 -
- 2
１にたまごをわってとく。しらすもいれて！（今回は無かったのでしらすは抜きです！）
-
- 3
たまごやき器に油をひき、中火にし、おたま1杯強の２を流しいれる。さいばしで軽くかき混ぜる。
- 4
少し固まってきたら巻いていく。
端に寄せ、油を少々ひく。 -
- 5
再び２をおたま１杯強入れ、３～４を繰り返す。
-
コツ・ポイント
さとうがたくさん入っているので、こげやすいから気をつけながら焼いてください。お弁当に入れるときは、アルミや紙等のお弁当用のカップ（？）に入れてください！！だしがたくさんでます。しらすはなくてもOKです＊あると風味が変わりますよ～
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