✿トロトロとろろだけの❀ニラ粥風✿
キョク @miyumedesu
熱々をいただく、ニラ入りとろろです♪まるでお粥を食べているよう(*♥д♥*)
このレシピの生い立ち
風邪で喉が痛い時に、長芋を見て考えました(*ﾟ◇ﾟ)滋養強壮にも❤
✿トロトロとろろだけの❀ニラ粥風✿
熱々をいただく、ニラ入りとろろです♪まるでお粥を食べているよう(*♥д♥*)
このレシピの生い立ち
風邪で喉が痛い時に、長芋を見て考えました(*ﾟ◇ﾟ)滋養強壮にも❤
作り方
- 1
長芋はアクを酢水で抜く。水気を軽くキッチンペーパーで拭いて、摩り下ろす。
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- 2
ニラは小口切りにしておく。
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- 3
オイルでニラを軽く炒める。
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- 4
摩り下ろし長芋を流す。大きく混ぜてから、蓋して蒸し焼きにする。
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- 5
熱々になったら、塩入れて軽くかき混ぜて味付けする。最後に醤油を垂らして、また軽く混ぜて出来上がりです♫♫♫
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- 6
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- 7
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コツ・ポイント
じっくり温めて、必ず熱々トロトロのをお召し上がり下さいね（*´ー`)
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