✿玉ネギとベーコンのピラフ❀オム乗せ✿

キョク
キョク @miyumedesu

ピラフにオムレツのせちゃいました( ´ー`)ノ育ち盛り&食べ盛りの子供用ランチですo(^o^o)(o^o^)o
このレシピの生い立ち
子供達が喜びそうなランチを考えていて・・・(从゚ー^)☆(^ー゚从)バランス的に野菜サラダなど付けて下さいね(o〃_ _ )o

✿玉ネギとベーコンのピラフ❀オム乗せ✿

ピラフにオムレツのせちゃいました( ´ー`)ノ育ち盛り&食べ盛りの子供用ランチですo(^o^o)(o^o^)o
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子供達が喜びそうなランチを考えていて・・・(从゚ー^)☆(^ー゚从)バランス的に野菜サラダなど付けて下さいね(o〃_ _ )o

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材料

3人分
  1. 2合
  2. バター 5g
  3. ニンニク(微塵切り) 3g
  4. ベーコン 65g
  5. 玉ネギ(粗微塵) 4分の1個
  6. ○コンソメ顆粒 小1
  7. ○自然塩 小2分の1
  8. ○胡椒 5振り
  9. ○白ワイン 15cc
  10. すべて入れた後に2合目盛りまで
  11. ♡オムレツ♡
  12. サラダ油 大2分の1
  13. 玉ネギ(微塵切り) 4分の1個
  14. 合い挽き肉 135g
  15. クレージーソルト 6振り
  16. 5~6個程度
  17. ケチャップ お好み量

作り方

  1. 1

    バターでニンニク&玉ネギ微塵切りを炒める。ベーコンも細切りにして炒める。

  2. 2

    米も炒める。

  3. 3

    炊飯器に米など入れて、○を入れる。水を2合の目盛りまで入れて、軽くかき混ぜて炊く。炊き上がったら10分蒸らす。

  4. 4

    サラダ油で玉ネギ微塵切りを炒める。合い挽きも入れて炒める。

  5. 5

    クレージーソルトで好みの味付けをして、ボウルに入れて冷ます。卵を溶き入れて混ぜる。フライパンに適量のサラダ油を入れて、3分の1量のオムレツを焼く。

  6. 6

    お皿にピラフを入れて、上にオムレツをのせて、ケチャップ絞り、パセリを添えたら出来上がりです♫♫♫

  7. 7

コツ・ポイント

特にありません(*´ー`) 味付けはお好みで塩気を増減して下さいね(*´▽`*) 水加減なんですが炊飯器の種類によって、違うと思います。。ごめんなさいね~(o〃_ _ )o

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