じゃがいものｼｬｷｼｬｷﾁｰｽﾞ焼
maikky @cook_40081437
分量など全て大体で大丈夫です
このレシピの生い立ち
とにかく簡単で美味しい、そして一つのおかずからから二つ三つとアレンジしていくのが私の料理パターンです(^-^)
じゃがいものｼｬｷｼｬｷﾁｰｽﾞ焼
分量など全て大体で大丈夫です
このレシピの生い立ち
とにかく簡単で美味しい、そして一つのおかずからから二つ三つとアレンジしていくのが私の料理パターンです(^-^)
作り方
- 1
じゃがいもをスライサーで細切りにします。
この時に水に浸けないでさっと水洗いする -
- 2
次に豚バラ、ウインナーを炒める、両方入れてもどちらかだけでもいいです
-
- 3
じゃがいも、ｺﾝｿﾒ､塩ｺｼｮｳで味を整えます。この時じゃがいもに火を通しすぎないで、うっすら透ける位がちょうどいいです
-
- 4
出来上がった具を耐熱皿、又はｵｰﾌﾞﾝ可能なﾌﾗｲﾊﾟﾝに広げて、その上にチーズをお好みで適量、ﾊﾟﾝ粉も適量です
-
- 5
200℃に温めたｵｰﾌﾞﾝで約10分、パン粉がきつね色になったら出来上がりです
-
コツ・ポイント
油は豚肉から出るので使わなくても大丈夫です。味をカレー、ケチャップに変えても美味しいです。ツナ缶入れても美味しいですよー！
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