パパッとチーズ焼き☆オリーブオイル風味
ぶんちゃん♪ @cook_40058463
分量は全て「テキトウ」（笑）
だけど、とてもカンタン、美味しいです！
このレシピの生い立ち
シエロオリーブオイルのモニターに当選。ある日のお昼ご飯に冷蔵庫の余り物でこんなものを思いつきました。
パパッとチーズ焼き☆オリーブオイル風味
分量は全て「テキトウ」（笑）
だけど、とてもカンタン、美味しいです！
このレシピの生い立ち
シエロオリーブオイルのモニターに当選。ある日のお昼ご飯に冷蔵庫の余り物でこんなものを思いつきました。
作り方
- 1
ジャガイモは皮を剥いて茹でる。食べやすい大きさに切っておく。
- 2
ブロッコリーは小房に分けて茹でる。
- 3
耐熱皿に１と２を盛りつけて、クレイジーソルトをふりかけ、溶けるチーズをのせて、オリーブオイルを回しかける。
- 4
オーブントースターでチーズが溶けて焦げ目が付くくらいまで焼く。（材料にはあらかじめ火が通っているので焦げ目が付けばＯＫ）
- 5
あれば彩りにパセリを散らす。
-
コツ・ポイント
我が家では、この料理のためにイモやブロッコリーを茹でるのではなく何かのついでに茹でておいたものを使うのでとってもスピーディー♪
エビやホタテなどがあると更に美味。クレイジーソルトのハーブとオリーブオイルの香りがとっても風味良し！
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