花畑の冷やし中華
まおまいららら @cook_40049404
だんだん暖かくなって来て、冷やし中華が食べたい季節になりましたね。でもまだ季節は春！
このレシピの生い立ち
家族みんな、冷し中華が大好きですが、まだちょっと寒くて…。春待ち中華です。
アプリでひらく作り方
- 1
菜の花は塩茹で、
卵、出汁、塩を入れて薄焼き卵を作る - 2
冷し中華は表示の通りゆで、添付のスープをかけておく
- 3
ハム、卵、菜の花などを春らしく盛り付ける
コツ・ポイント
添付のスープやハムなど、しっかりお味がついていますので、卵や菜の花はあまりからくならないほうが美味しく感じました
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