ミルクたっぷり海鮮とろ〜りお粥 MoguMogu30 @cook_40080663 エビとカニの旨味がたっぷりつまった、ミルクたっぷり海鮮とろ〜りお粥。このレシピの生い立ち留学中に、中国人の友人が作ってくれたお粥です。とろけた米粒の食感と、ミルクと海鮮の絶妙なやさしい味が感動するほど美味しく、その味を再現しました。#Chinese #粥 もっと読む エビとカニの旨味がたっぷりつまった、ミルクたっぷり海鮮とろ〜りお粥。このレシピの生い立ち留学中に、中国人の友人が作ってくれたお粥です。とろけた米粒の食感と、ミルクと海鮮の絶妙なやさしい味が感動するほど美味しく、その味を再現しました。#Chinese #粥 もっと読む ミルクたっぷり海鮮とろ〜りお粥 MoguMogu30 @cook_40080663 エビとカニの旨味がたっぷりつまった、ミルクたっぷり海鮮とろ〜りお粥。このレシピの生い立ち留学中に、中国人の友人が作ってくれたお粥です。とろけた米粒の食感と、ミルクと海鮮の絶妙なやさしい味が感動するほど美味しく、その味を再現しました。#Chinese #粥 もっと読む エビとカニの旨味がたっぷりつまった、ミルクたっぷり海鮮とろ〜りお粥。このレシピの生い立ち留学中に、中国人の友人が作ってくれたお粥です。とろけた米粒の食感と、ミルクと海鮮の絶妙なやさしい味が感動するほど美味しく、その味を再現しました。#Chinese #粥 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 お米 1合 お水 3000ml 牛乳 300ml カニ 1杯 エビ 6尾 コリアンダー お好み 鶏ガラパウダー 大さじ2 塩・胡椒 適量 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 鍋いっぱいのお水に、研いだお米を入れます。 2 お米どうしがくっつかないように、よくかき混ぜながら弱火で煮込みます。 3 お水が透明から白くなってきたら、エビ・カニを入れます。 4 お米の粒がなくなり、とろみが出てきたら、鶏ガラパウダーとミルクを投入。 5 最後に、塩・胡椒で味付け。お好みで、コリアンダーをトッピングすると色味的に◎ コツ・ポイント 少量のお米を、大量のお水で、ゆっくり弱火でかき混ぜながら作るのがポイント！お米の粒がなくなるまで、1時間ほどコトコト煮込むとさらに美味しいです。カニは、甲羅付きのものを使うとよくダシがとれるのですが、エビだけでも充分美味しいです。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17728061 コピーしました！ MoguMogu30 @cook_40080663 2015/03/01 12:05に公開 フォロー中 フォローバック フォロー アジア料理大好き！旅して発見した、おいしい料理を家庭で作りたい。 もっと読む このレシピのキーワード おかゆ かに エビ 牛乳 コリアンダー 鶏ガラ 米 似たレシピ その他のレシピ がしらの煮付け つくねとほうれん草ロール ご飯が進む！豚こまとニラのふわとろ卵炒め ミニトマトのはちみつ酢漬け 旨味がギュッ！白菜とベーコンのカルボナーラ風旨煮 みんな大好き！！新じゃがの甘辛バター醤油 卵なし♡簡単アイシング☆バレンタインに♪ 簡単☆シーフードマカロニグラタン ピンクの♡ハート絞り出しクッキー レンジ1分！枝豆コーンのバター醤油☆弁当 Old Fashioned Butter Cake Super crispy onion rings Breakfast For Dinner Casserole Kentucky Hot Brown One Pot Parmesan Garlic Pasta アスパラの半熟卵のせ 牡蠣と椎茸のアヒージョ ◇◆塩麻婆豆腐◆◇ 豆腐と新玉ねぎ ルッコラのサラダ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17728061
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