(●⁰౪⁰●)ソース使わない✖焼きそば！
158cm @cook_40081481
ソース無くて大丈Ｂ‼
＆豚肉じゃないよ！
いつもと違う焼きそばでも、大変美味しいです。ƱƱ(΄◞ิ౪◟ิ‵ )アリアリ☆
このレシピの生い立ち
広島県人な私が、オ◯フクソースを使わずして焼きそば作った＼⍩⃝／
えっ！こっちのほうがすきなんですけど！
なんだったんだ、今までの先入観、、、
アプリでひらく作り方
- 1
ホットプレートに一口大に切った鶏皮を並べて火を付けます。油がジュワジュワでてきます
- 2
野菜を入れて塩コショウ。
日が通ったら、ホットプレートの端っこに寄せて下さい。 - 3
ホットプレートの空いたスペースに焼きそばを落とし、サラダ油を振りかけて麺をほぐします。
- 4
麺と野菜•肉をよく混ぜて、調味料を加え、更に混ぜます。
- 5
醤油が焦げ付かないよう時々混ぜながら、水分が無くなるまで加熱してください。
- 6
出来上がりにネギを散らし、お好みでマヨネーズや一味唐辛子をかけてください
(●⁰౪⁰●)完成！
コツ・ポイント
我が家には子供がおるけえ、甘い味付けじゃけど、辛いのが好きなら小口切りした鷹の爪を入れて焼いたらええんよ～
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