★の材料をよく混ぜ合わせます。ハンバーグを２個つくります。
玉ねぎはスライサーでスライスし、赤ピーマンは縦に細くきります。

フライパンに油を引き、ハンバーグを両面焼き上げ、一度お皿にあげます。

続けて、フライパンに玉ねぎを炒め、しんなりしたら、水とコンソメを入れ沸騰させます。ハンバーグと赤ピーマン、グリーンピースを加え、弱火で２０分煮込みます。