角切りチーズのワッフル

ゆきらいん
ゆきらいん @YukiLine

マヨネーズを混ぜ込んだ全粒粉入りザックリ生地にごろごろ角切りチーズを混ぜ込んで。おやつにも軽食にも。(^-^)
このレシピの生い立ち
お子様のおやつ用に。甘くないお惣菜のワッフルに仕上がります。全粒粉入りなのでざっくりでちょっとヘルシー系?でも沢山食べちゃったら意味無いかぁ。。。(笑)

角切りチーズのワッフル

マヨネーズを混ぜ込んだ全粒粉入りザックリ生地にごろごろ角切りチーズを混ぜ込んで。おやつにも軽食にも。(^-^)
このレシピの生い立ち
お子様のおやつ用に。甘くないお惣菜のワッフルに仕上がります。全粒粉入りなのでざっくりでちょっとヘルシー系?でも沢山食べちゃったら意味無いかぁ。。。(笑)

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材料

8個
  1. 薄力粉 90g
  2. 全粒粉 35g
  3. BP 小1
  4. 牛乳 100g
  5. はちみつ 20g
  6. 1個
  7. マヨネーズ 20g
  8. チーズ 80g (角切りに)

作り方

  1. 1

    粉類をボールに計り入れ泡だて器でグルグル30回くらい混ぜふわふわの状態に。(振るう代わり)

  2. 2

    残りの材料を上から順に計り入れながらその都度よく混ぜる。

  3. 3

    マヨネーズまで入れ滑らかな生地になったら最後にチーズを入れ混ぜ込む。

  4. 4

    ワッフルメーカーに生地を流し入れ焼く。

  5. 5

    こんがり綺麗な焼き色が付いたら焼き上がり。

  6. 6

    出来たて熱々のチーズがトロけている時が1番の食べ頃♪

  7. 7

    食べると中からトロリと溶けたチーズが顔を出します。幸せ~♪(^-^)

コツ・ポイント

生地ベースは下記のレシピ半量です。(朝食用 全粒粉ワッフル)計量しながら仕上げていくレシピなのですべての材料がg記載です。チーズは8mm角ぐらいがオススメ。

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ゆきらいん
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ご訪問ありがとうございます。のんびりマイペースに活動させて貰っています。随時レシピ見直し中。■使用オーブン HITCHIヘルシーシェフ MRO-DV2000■無断転写ご遠慮願います    
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