チーズ in ワッフル

Miquit@ @cook_40052768
とろけるチーズを生地に混ぜ込みました☆
飛び出たチーズがこんがりして香ばしい♫
かくし味のシナモンがいいアクセントです♡
このレシピの生い立ち
HMで作ったワッフルが大好評♡だったのでリピートしようと思ったら、HMがなかった!
ので、薄力粉+BP+砂糖で☆彡
チーズとシナモンシュガーを加えたらいい味がでました♬1歳の三男も喜んで食べてくれたので、覚書に(´・ω・`)b
チーズ in ワッフル
とろけるチーズを生地に混ぜ込みました☆
飛び出たチーズがこんがりして香ばしい♫
かくし味のシナモンがいいアクセントです♡
このレシピの生い立ち
HMで作ったワッフルが大好評♡だったのでリピートしようと思ったら、HMがなかった!
ので、薄力粉+BP+砂糖で☆彡
チーズとシナモンシュガーを加えたらいい味がでました♬1歳の三男も喜んで食べてくれたので、覚書に(´・ω・`)b
作り方
- 1
ワッフルメーカーをスタンバイさせる。
ボウルに*の材料を量り入れて、テーブルスプーンでぐるぐると混ぜる。
- 2
1を秤に乗せて卵を割り入れ、150gになるまで牛乳を加える。
L卵で55gくらいあったので、牛乳は95g使いました。
- 3
スプーンでぐるぐると混ぜ合わせ、生地がなめらかになったらチーズを加えて混ぜる。
- 4
ワッフルメーカーの鉄板にバターを塗り、生地を落とす。蓋を閉じてこんがり焼く。
操作はお使いの機種に従って下さい。
- 5
生地がなくなるまで4を繰り返す。
お好みではちみつ、メープルシロップ、チョコソースなどを掛けて♫
- 6
我が家のちびっ子たちは、キーマカレーを乗せて「うまいよ!」と喜んでました(;´・ω・)
コツ・ポイント
生地は割りとしっかりした固さがあります。
生地にザラメを混ぜ込んでも♫
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19451984