チーズ in ワッフル

Miquit@
Miquit@ @cook_40052768

とろけるチーズを生地に混ぜ込みました☆
飛び出たチーズがこんがりして香ばしい♫
かくし味のシナモンがいいアクセントです♡
このレシピの生い立ち
HMで作ったワッフルが大好評♡だったのでリピートしようと思ったら、HMがなかった!
ので、薄力粉+BP+砂糖で☆彡
チーズとシナモンシュガーを加えたらいい味がでました♬1歳の三男も喜んで食べてくれたので、覚書に(´・ω・`)b

チーズ in ワッフル

とろけるチーズを生地に混ぜ込みました☆
飛び出たチーズがこんがりして香ばしい♫
かくし味のシナモンがいいアクセントです♡
このレシピの生い立ち
HMで作ったワッフルが大好評♡だったのでリピートしようと思ったら、HMがなかった!
ので、薄力粉+BP+砂糖で☆彡
チーズとシナモンシュガーを加えたらいい味がでました♬1歳の三男も喜んで食べてくれたので、覚書に(´・ω・`)b

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材料

8個分
  1. 薄力粉 150g
  2. ベーキングパウダー 5g
  3. *甜菜糖(砂糖) 20g
  4. *シナモンシュガー 小さじ1
  5. 牛乳 (合わせて)150g
  6. ピザ用チーズ 30g
  7. バター(バター風味マーガリン)焼き用 適量

作り方

  1. 1

    ワッフルメーカーをスタンバイさせる。

    ボウルに*の材料を量り入れて、テーブルスプーンでぐるぐると混ぜる。

  2. 2

    1を秤に乗せて卵を割り入れ、150gになるまで牛乳を加える。

    L卵で55gくらいあったので、牛乳は95g使いました。

  3. 3

    スプーンでぐるぐると混ぜ合わせ、生地がなめらかになったらチーズを加えて混ぜる。

  4. 4

    ワッフルメーカーの鉄板にバターを塗り、生地を落とす。蓋を閉じてこんがり焼く。

    操作はお使いの機種に従って下さい。

  5. 5

    生地がなくなるまで4を繰り返す。

    お好みではちみつ、メープルシロップ、チョコソースなどを掛けて♫

  6. 6

    我が家のちびっ子たちは、キーマカレーを乗せて「うまいよ!」と喜んでました(;´・ω・)

コツ・ポイント

生地は割りとしっかりした固さがあります。

生地にザラメを混ぜ込んでも♫

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2008,2011,2014年生まれBoys、2017,2019年生まれGirlsの5児の母です♥幼児食インストラクター、食育メニュープランナー、インナービューティーアドバイザー。それぞれに好みの違う子どもたちの食事作りに悩む日々、毎日試行錯誤です。ここに書かせて頂いているのは、飽くまで自己満足の記録です。皆様から頂く素敵なつくれぽにとても感激しています!本当にありがとうございます♡
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