玉葱しゃきしゃきｻﾗﾀﾞ

◇夕樹◇
◇夕樹◇ @cook_40050654

玉葱のしゃきしゃきが後をひくｻﾗﾀﾞです♪
このレシピの生い立ち
あれ？葉もの野菜がないぞ？ｻﾗﾀﾞが作れない！ってときに生まれたお洒落玉葱ｻﾗﾀﾞ。

玉葱しゃきしゃきｻﾗﾀﾞ

talkshows's cooksnap of when they made 玉葱しゃきしゃきｻﾗﾀﾞ.
◇夕樹◇
◇夕樹◇ @cook_40050654

玉葱のしゃきしゃきが後をひくｻﾗﾀﾞです♪
このレシピの生い立ち
あれ？葉もの野菜がないぞ？ｻﾗﾀﾞが作れない！ってときに生まれたお洒落玉葱ｻﾗﾀﾞ。
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材料

4人分
  1. 玉葱 一個
  2. ｷｬﾍﾞﾂ 3枚
  3. ﾊﾑ 二枚
  4. 生食わかめ 適量
  5. ちくわ 一本
  6. 海老 4匹
  7. ﾏﾖﾈｰｽﾞ 適量
  8. おろしにんにく 小さじ1
  9. ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰ 少々
  10. 味の素 適量
  11. 胡麻 飾り用

作り方

  1. 1

    ｷｬﾍﾞﾂを一口大に切りﾎﾞｰﾙに入れ、塩を振っておく。

  2. 2

    玉葱は薄くｽﾗｲｽし、水にさらす。辛くても平気な方は、さらさなくてもOK♪その方が栄養取れます(*^_^*)

  3. 3

    他の材料を食べやすい大きさに☆

  4. 4

    ｷｬﾍﾞﾂ、玉葱ｽﾗｲｽの水気をしっかり切り、他の材料と混ぜ合わせる。

  5. 5

    調味料を入れお好みの味に整えて出来上がり(*^_^*)仕上げに胡麻をぱらぱら♪

コツ・ポイント

水っぽくなりやすいので水気はしっかり切りましょう♪塩気が足りないときは調整してください。
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息子と主人の3人暮らし(*^^*)息子においしいものを食べさせてあげたい！ので、COOKPADにいっぱいお世話になってます♪myレシピも試行錯誤…というより、直感で出来たものが多いですが載せてます((o(^∇^)o))つくレポ頂けるととっても嬉しいです♪レシピ印刷や、フォルダ登録もありがとうございますヽ(*´▽)ノ
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