セロリの炒め和え

月ーまま
月ーまま @cook_40037988

柚子胡椒でピリっと!
このレシピの生い立ち
セロリを買ったので。

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材料

2人分
  1. セロリ 1本
  2. ちくわ 2本
  3. めんつゆ(3倍凝縮) 大さじ2
  4. 大さじ6
  5. ☆マヨネーズ ごま 各小さじ1
  6. 柚子胡椒 小さじ1/4
  7. ごま油(炒め用) 適量

作り方

  1. 1

    セロリ(すじを取ってから)とちくわを斜め切り
    にしてごま油で炒めます(葉は後の方で入れる)。

  2. 2

    めんつゆ(3倍凝縮)大と水を入れて水気がなくなるまで火を通してお皿に移し冷ましておきます。

  3. 3

    (☆)を混ぜ合わせて(2)に混ぜ合わせたら完成です。

コツ・ポイント

炒めてからしっかりと冷まして(☆)を入れて下さい。
柚子胡椒はお好みで増やしてもいいです~!

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レシピ作者

月ーまま
月ーまま @cook_40037988
に公開
お酒に合うレシピを日々考え中です!結構斬新が多いですが・・・。美味しいの一言をもらえるよう;簡単料理を~!ちょこちょこレシピを載せていきたいと思います!
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